Safariでフォーム送信が「???」に化ける問題と対処法 戻るを押したら必ずリロードすればいいわけですね。 何か根本的な解決にはなっていないような気もしますが。

http://www.apple.com/safari/download/ 手許にOSXマシンが無いのでまだ試していませんが、タブブラウザ化されているようです。 β版なのでまだ色々と不具合もあるようですが、一番嬉しいのは~の文字化けが解消されたという所でしょうか。 今後に期待。